廈門網-廈門商報訊 廈門市場上茶葉品牌很多,令人遺憾的是一直沒有一款茶葉品牌產自廈門產區。近日,市政府出臺《推進現代茶產業發展的實施意見》,首次提出打造“蓮花高山茶”品牌。業內人士稱,此舉意味著首個“廈門產區生產”的茶葉品牌將誕生。
每每看到安溪、華安等地年年火爆的銷售場景時,蓮花鎮一家茶廠的銷售人員小高心里很不是滋味:“蓮花鎮出產茶葉的歷史悠久,品質也不錯,但茶葉卻常常滯銷,有一陣子積壓了幾千上萬斤的茶葉,大家都很頭疼。”
事實上,與安溪山水相連的蓮花鎮,是我市惟一的產茶區,境內環境優美,受污染也少。據同安蓮花鎮鎮長許諸明介紹,目前蓮花鎮有2萬畝茶園,主要出產毛蟹、鐵觀音等。但因茶園管理、制茶技術滯后、茶樹老化等原因,當地茶葉價格偏低,甚至出現滯銷。
廈門茶葉協會秘書長陳志雄告訴記者,蓮花鎮茶葉品質不錯,但一直以來,有不少茶葉卻被各大茶企當作原料收購。“價格普遍在每斤幾十元左右,茶農的種茶積極性也受到一定影響。”陳志雄說。
不過,這樣的情況即將被改變。據悉,市政府近日出臺了《推進現代茶產業發展的實施意見》。該文件指出:我市將著力加強同安區蓮花鎮等靠山地區的茶葉生產基地建設,以“蓮花高山茶”為品牌,加大政府扶持力度,加強無公害、綠色有機茶園基地建設,輻射帶動廣大茶農加快劣質茶園和茶樹品種更新改造,著力提升茶葉品質,提高產出效益。
據陳志雄透露,這也是市政府首度提出打造“蓮花高山茶”這個概念。“蓮花鎮雖產茶,但一直沒有自己的茶葉品牌。”陳志雄告訴記者,該文件的出臺,意味著將打造首個“廈門產區生產”的茶葉品牌,這將具有“歷史性”的意義。
“事實上,目前廈門有上萬家茶葉店,茶葉品牌有幾百個,廈門已然成為全國性茶葉的集散中心。”廈門茶葉協會會長王貴卿告訴記者,但同時,廈門也遭遇了“沒有本土產區出產的茶葉品牌”這一尷尬。“廈門吸引外地茶葉品牌靠的是獨特優越的區位優勢,但若擁有自己產區出產的知名茶葉品牌,對于廈門發展茶葉產業將大有裨益。”王貴卿說。
“市政府的文件,對茶農來說是雪中送炭,但光有市政府文件還不夠。”同安蓮山鎮茶產業龍頭企業恒利茶葉有限公司總經理高樹足說,“蓮花要打造高山茶品牌,一定要做出自己的特色。
高樹足表示,未來蓮花鎮將重點引進臺灣金萱茶。“在臺灣,高山茶以海拔論價,我們的海拔在900米以上,種上臺灣高山茶,即使打對折,每斤賣到400多元,就比現在翻了幾番了。福建省目前只有漳平種植金萱,產量不多。種植金萱茶,可以形成廈門特色。”
廈門市茶葉協會秘書長陳志雄說,廈門要打造自己的高山茶品牌,一定要在品種、口感或制茶技藝方面形成特色。蓮花鎮的茶人如果能認真借鑒學習臺灣種茶制茶技藝,完全可打造出廈門高端的“蓮花高山茶”品牌。